Séquence de Travaux Pratiques

L'embouteilleuse #2 : Mode automatique - Ch.213

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ÉLÉA

Documentation technique

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Référentiel et progressions.

Classe - Semaine :
Activité - Tâche : T1-1 : Prendre connaissance du dossier relatif aux opérations à réaliser, le constituer pour une opération simple
T3-1 : Réaliser les vérifications, les réglages, les paramétrages, les essais nécessaires à la mise en service de l'installation
T5-2 : Échanger sur le déroulement des opérations, expliquer le fonctionnement de l'installation à l'interne et à l'externe
T5-3 : Conseiller le client, lui proposer une prestation complémentaire, une modification ou une amélioration
Secteur(s) d'activité : Secteurs des réseaux
Secteurs des bâtiments (résidentiels, tertiaires et industriels)
Secteurs de l'industrie
Type d'évaluation : Intermédiaire

Contexte du scénario :

Description du contexte / Mise en situation professionnelle : Tu es salarié du service maintenance de la cave coopérative Les Coteaux de l'Adour. La nouvelle embouteilleuse est mise en service et l'équipe sait la piloter en mode manuel. Avant la première cuvée, le responsable de production te charge de valider son cycle automatique, du lancement par empreinte digitale jusqu'au comptage des bouteilles bouchées.
Problématique liée au métier / Missions à réaliser : Une bouteille mal remplie ou un tapis qui ne s'arrête pas, et c'est toute une cuvée qui part au rebut. Le responsable de production veut la preuve que le cycle automatique respecte la notice, que les doses sont justes et que les arrêts fonctionnent. Il attend aussi un conseil pour que la production ne s'arrête pas si l'unique opérateur enregistré est absent ou blessé.
Travail demandé : d'identifier les conditions de l'intervention et le rôle de chacun dans la consignation de l'embouteilleuse ;
de repérer sur le schéma électrique et sur la machine les entrées et les sorties du cycle automatique ;
d'analyser le Grafcet du mode automatique et de le comparer à la notice ;
de réaliser les essais du cycle automatique, des doses et des arrêts, et de rendre compte de l'avancement au chef d'équipe ;
de compléter la fiche d'essais, d'expliquer le cycle à l'opérateur et de proposer une prestation complémentaire au client.
Matériels et/ou logiciels utilisés : https://osec.fr/bacpromelec-lptarnos/systemes-228.html
Liens associés à ce scénario : https://osec.fr/bacpromelec-lptarnos/tp_detail-213.html

Zone / Système :

Zone : Zone : industrie
Système : Embouteilleuse

Compétences : 4 Tâches - 12 Critères

Compétences :

C1 - Analyser les conditions de l'opération et son contexte :

  • C1.1 : Les informations nécessaires sont recueillies
  • C1.8 : Les habilitations et certifications nécessaires à l'opération sont identifiées

C5 - Contrôler les grandeurs caractéristiques de l'installation :

  • C5.1 : Les contrôles (visuels, caractéristiques ...) sont réalisés
  • C5.4 : Les essais adaptés sont réalisés

C7 - Valider le fonctionnement de l'installation :

  • C7.1 : L'installation est mise en fonctionnement conformément aux prescriptions
  • C7.2 : Le fonctionnement est conforme aux spécifications du cahier des charges (y compris celles liées à l'efficacité énergétique)

C8 - Diagnostiquer un dysfonctionnement :

  • C8.2 : Le fonctionnement de l'installation est analysé

C10 - Exploiter les outils numériques dans le contexte professionnel :

  • C10.2 : La recherche d'information est faite avec pertinence

C11 - Compléter les documents liés aux opérations :

  • C11.3 : Les documents sont complétés ou modifiés correctement

C12 - Communiquer entre professionnels sur l'opération :

  • C12.6 : L'état d'avancement de l'opération est justifié

C13 - Communiquer avec le client/usager sur l'opération :

  • C13.3 : Les usages et le fonctionnement de l'installation sont maîtrisés par le client/l'usager
  • C13.6 : Les prestations complémentaires sont expliquées